Egge Gård Iseple

92 POENG
Varenummer: 9624602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 299.90 kr
92 POENG
Egge Gård Iseple

En herlig og kompleks issider, koster 239 taxfree

2022-årgang Smakt 06. mars 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Egge As
Land
Norge Norge flag
Årgang
2021
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
264 gram per liter
Syre
27 gram per liter
Farge / lukt
Rødgyllen. Flott dybde og kompleksitet med fine skalltoner, god fedme, lett eksotisk
Smak
Flott konsentrasjon i frukten, god syre, godt med saltaktige syrlige og søte toner utover
Bruksområde
Kremdesserter

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En herlig og kompleks issider, koster 239 taxfree (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Flott dybde og kompleksitet med fine skalltoner, god fedme, lett eksotisk
    Smak: Flott konsentrasjon i frukten, god syre, godt med saltaktige syrlige og søte toner utover
    Bruksområde: Kremdesserter
  • 15. september 2023
    En fyldig og konsentrert iseple som holder evig (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransje. Lett fedme, konsentrert med klare oksidative epleskalltoner
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem eller kremfløte
  • 12. september 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. Taxfreepris er 239 (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 15. juli 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 15. juli 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 20. september 2022
    En fantastisk dessertsider som er verdt hver eneste krone (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar guloransje, lukter av eple, krydder og tørket frukt
    Smak: Fantastisk syre, rik og sødmefull frukt, sitter utrolig lenge
    Bruksområde: Søte desserter, eplekake med vaniljeis
  • 25. oktober 2021
    En nytelse av en sider
    91 POENG
    Farge og duft: Rav. Appelsin, krydder, epler, tørket frukt
    Smak: Intens med masse sødme og syre i harmoni. Svært god lengde
    Bruksområde: Dessert, ost
  • 24. november 2015
    En utrolig godt laget søt epldesider. (2012)
    94 POENG
    Farge og duft: Kobberrød. Konsentrert og veldig god duft av karamelliserte epler, nøtter, honning, tørket frukt.
    Smak: Stor fylde, utrolig flott balanse mellom syre og sødme, masse frukt, godt karamellpreg, veldig lang ettersmak, frisk oppi all sødmen.
    Bruksområde: En dessert i seg selv, tarte tatin, nøttekake, blåmuggost, pepperkaker.
  • 28. februar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (2013) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. Intens duft av syltete innkokte epler.
    Smak: Sødmefylt start, veldig god syre, stor god frukt, veldig lang ettersmak, superfrisk og lang med innslag av urter i finishen. (2013)
    Bruksområde: Bløtkake med tørket aprikos.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Ravgul. Intens konsentrert duft med syltet eple, brunet smør, karamell, blomster, tropisk frukt, elegant og parfymert.
Smak: Flott konsentrasjon, veldig god syre, stor god frukt, mye eple, smør og karamell i ettersmaken. (2012)
Bruksområde: Eplekake med krem, karamellpudding, rikere desserter.
Vurdering: En imponerende dessertvin som tåler lagring i minst 15 år. Høy pris, men verd den. Et unikt produkt. (2012) (02.12.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Liker du eple- eller ostekake, får du begge deler her
Ukens kake
Saftig epleostekake

Liker du eple- eller ostekake, får du begge deler her

I dag kan du sitere Ole Brumm når vi spør om du vil ha eplekake eller ostekake - ukens kake er nemlig intet mindre enn en epleostekake

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Himmelsk Pommard-kraft
+
Godbiter i pollisten

Himmelsk Pommard-kraft

Meursault-baserte François Gaunoux lager også geniale Pommard-er som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav
Dagens rett

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav

Høstens mørke og kalde kvelder gjør at vi finner frem det beste fra årstiden og serverer vilt som dagens rett. Med reinskav er det hurtigmat av ypperste kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert
+

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert

Når all vinlitteratur siden tidenes morgen beskriver deg som rustikk, skal det en del anstrengelser til for å endre det bildet. Her får du fortellingen om hvordan Pommard har snudd vinelskernes oppfatning.

Les hele saken