Egge Gård Iseple

92 POENG
Varenummer: 9624602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 299.90 kr
92 POENG
Egge Gård Iseple

En fyldig og konsentrert iseple som holder evig

2022-årgang Smakt 14. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Egge As
Land
Norge Norge flag
Årgang
2021
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
264 gram per liter
Syre
27 gram per liter
Farge / lukt
Oransje. Lett fedme, konsentrert med klare oksidative epleskalltoner
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Eplekake med iskrem eller kremfløte

Tidligere tester

  • 11. september 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. Taxfreepris er 239 (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 14. juli 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 14. juli 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 20. september 2022
    En fantastisk dessertsider som er verdt hver eneste krone (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar guloransje, lukter av eple, krydder og tørket frukt
    Smak: Fantastisk syre, rik og sødmefull frukt, sitter utrolig lenge
    Bruksområde: Søte desserter, eplekake med vaniljeis
  • 25. oktober 2021
    En nytelse av en sider
    91 POENG
    Farge og duft: Rav. Appelsin, krydder, epler, tørket frukt
    Smak: Intens med masse sødme og syre i harmoni. Svært god lengde
    Bruksområde: Dessert, ost
  • 24. november 2015
    En utrolig godt laget søt epldesider. (2012)
    94 POENG
    Farge og duft: Kobberrød. Konsentrert og veldig god duft av karamelliserte epler, nøtter, honning, tørket frukt.
    Smak: Stor fylde, utrolig flott balanse mellom syre og sødme, masse frukt, godt karamellpreg, veldig lang ettersmak, frisk oppi all sødmen.
    Bruksområde: En dessert i seg selv, tarte tatin, nøttekake, blåmuggost, pepperkaker.
  • 28. februar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (2013) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. Intens duft av syltete innkokte epler.
    Smak: Sødmefylt start, veldig god syre, stor god frukt, veldig lang ettersmak, superfrisk og lang med innslag av urter i finishen. (2013)
    Bruksområde: Bløtkake med tørket aprikos.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Ravgul. Intens konsentrert duft med syltet eple, brunet smør, karamell, blomster, tropisk frukt, elegant og parfymert.
Smak: Flott konsentrasjon, veldig god syre, stor god frukt, mye eple, smør og karamell i ettersmaken. (2012)
Bruksområde: Eplekake med krem, karamellpudding, rikere desserter.
Vurdering: En imponerende dessertvin som tåler lagring i minst 15 år. Høy pris, men verd den. Et unikt produkt. (2012) (02.12.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 4

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken