Egge Gård Iseple

92 POENG
Varenummer: 9624602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 319.90 kr
92 POENG
Egge Gård Iseple

En veldig god utgave av denne første norske iseple-vinen - som fortsatt er i tetsjiktet

2023-årgang Smakt 19. september 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Egge As
Land
Norge Norge flag
Område
Buskerud
Underområde
Lier
Årgang
2023
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
264 gram per liter
Syre
27 gram per liter
Farge / lukt
Rødgyllen. God fedme og konsentrasjon, tørket og syltet frukt
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, mye stoff, lang og saltpreget
Bruksområde
Kremdesserter

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En herlig og kompleks issider, koster 239 taxfree (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Flott dybde og kompleksitet med fine skalltoner, god fedme, lett eksotisk
    Smak: Flott konsentrasjon i frukten, god syre, godt med saltaktige syrlige og søte toner utover
    Bruksområde: Kremdesserter
  • 15. september 2023
    En fyldig og konsentrert iseple som holder evig (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransje. Lett fedme, konsentrert med klare oksidative epleskalltoner
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem eller kremfløte
  • 12. september 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. Taxfreepris er 239 (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 15. juli 2023
    En syrefrisk litt annerledes men like fullt fyldig og konsentrert Egge-issider. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Modne lett oksiderte epletoner, litt karamell
    Smak: Stor og fyldig syrlig og lett saltpreget smak med god sødme, fin lengde
    Bruksområde: Eplekake med iskrem
  • 20. september 2022
    En fantastisk dessertsider som er verdt hver eneste krone (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar guloransje, lukter av eple, krydder og tørket frukt
    Smak: Fantastisk syre, rik og sødmefull frukt, sitter utrolig lenge
    Bruksområde: Søte desserter, eplekake med vaniljeis
  • 25. oktober 2021
    En nytelse av en sider
    91 POENG
    Farge og duft: Rav. Appelsin, krydder, epler, tørket frukt
    Smak: Intens med masse sødme og syre i harmoni. Svært god lengde
    Bruksområde: Dessert, ost
  • 24. november 2015
    En utrolig godt laget søt epldesider. (2012)
    94 POENG
    Farge og duft: Kobberrød. Konsentrert og veldig god duft av karamelliserte epler, nøtter, honning, tørket frukt.
    Smak: Stor fylde, utrolig flott balanse mellom syre og sødme, masse frukt, godt karamellpreg, veldig lang ettersmak, frisk oppi all sødmen.
    Bruksområde: En dessert i seg selv, tarte tatin, nøttekake, blåmuggost, pepperkaker.
  • 28. februar 2014
    En flott iseple-vin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (2013) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. Intens duft av syltete innkokte epler.
    Smak: Sødmefylt start, veldig god syre, stor god frukt, veldig lang ettersmak, superfrisk og lang med innslag av urter i finishen. (2013)
    Bruksområde: Bløtkake med tørket aprikos.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Ravgul. Intens konsentrert duft med syltet eple, brunet smør, karamell, blomster, tropisk frukt, elegant og parfymert.
Smak: Flott konsentrasjon, veldig god syre, stor god frukt, mye eple, smør og karamell i ettersmaken. (2012)
Bruksområde: Eplekake med krem, karamellpudding, rikere desserter.
Vurdering: En imponerende dessertvin som tåler lagring i minst 15 år. Høy pris, men verd den. Et unikt produkt. (2012) (02.12.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 319.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv
Dagens rett

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv

Kalkunfilet kan benyttes til en rekke måltider. Som her, hvor vi lager et enkelt men rikt måltid som i tillegg ser svært så innbydende ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken