Egge Gård Iseple

91 POENG
Varenummer: 9624602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 344.00 kr
91 POENG
Egge Gård Iseple

En fantastisk dessertsider som er verdt hver eneste krone

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
ABC-Wines AS
Land
Norge Norge flag
Årgang
2021
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
264 gram per liter
Syre
27 gram per liter
Farge / lukt
Klar guloransje, lukter av eple, krydder og tørket frukt
Smak
Fantastisk syre, rik og sødmefull frukt, sitter utrolig lenge
Bruksområde
Søte desserter, eplekake med vaniljeis

Tidligere tester

  • 25. oktober 2021
    En nytelse av en sider
    91 POENG
    Farge og duft: Rav. Appelsin, krydder, epler, tørket frukt
    Smak: Intens med masse sødme og syre i harmoni. Svært god lengde
    Bruksområde: Dessert, ost
  • 24. november 2015
    En utrolig godt laget søt epldesider. (2012)
    94 POENG
    Farge og duft: Kobberrød. Konsentrert og veldig god duft av karamelliserte epler, nøtter, honning, tørket frukt.
    Smak: Stor fylde, utrolig flott balanse mellom syre og sødme, masse frukt, godt karamellpreg, veldig lang ettersmak, frisk oppi all sødmen.
    Bruksområde: En dessert i seg selv, tarte tatin, nøttekake, blåmuggost, pepperkaker.
  • 28. februar 2014
    En flott vin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (2013) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. Intens duft av syltete innkokte epler.
    Smak: Sødmefylt start, veldig god syre, stor god frukt, veldig lang ettersmak, superfrisk og lang med innslag av urter i finishen. (2013)
    Bruksområde: Bløtkake med tørket aprikos.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Ravgul. Intens konsentrert duft med syltet eple, brunet smør, karamell, blomster, tropisk frukt, elegant og parfymert.
Smak: Flott konsentrasjon, veldig god syre, stor god frukt, mye eple, smør og karamell i ettersmaken. (2012)
Bruksområde: Eplekake med krem, karamellpudding, rikere desserter.
Vurdering: En imponerende dessertvin som tåler lagring i minst 15 år. Høy pris, men verd den. Et unikt produkt. (2012) (02.12.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 344.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker

Assmanshausen i Rheingau er mest kjent for sine røde viner, av spätburgunder eller pinot noir. Forklaringen ligger i vinmarkene – men også hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen
+
Tester
111 nyheter testet spesialpol vin fra Bordeaux desember 2022

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen

En primeur-salget av 2019-årgangen i Bordeaux ble hemmet av pandemien. Det kan du som har et romslig vinbudsjett høste fett av nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt
Dagens rett
Grønnsakslasagne uten pasta

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt

I dag serveres lasagne uten de tradisjonelle lasagneplatene. En ren vegetarrett med andre ord. Med den gode smaken i behold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten

Barbera fra denne produsenten er den tredje mest solgte, og nå er enda en kommet inn i basishylla.

Les hele saken