Kok bønnene i en stor kjele med saltet vann i 5-6 minutter, til de er al dente.
Hell oljen i en kjele, tilsett løk, og fres den i 5 min. til den er myk og klar. Tilsett hvitløk og skinke, og la det putre i 1-2 min. til.
Hell vannet av bønnene og ha dem i kjelen og rør forsiktig i 2-3 min. Smak til med salt og pepper. Server straks.
Sendt inn av Apéritif
Det fine med fisk er at det både smaker deilig og tar kort tid å tilberede. I denne curryen kombineres fast breiflabb med heftige smaker fra det indiske subkontinentet.
I thailand grilles tradisjonelt hel snapper over åpen ild med friske urter og sterke krydder. Her i kalde Nord må vi ofte ta til takke med alternative løsninger. Lag denne herlige og smaksrike fiskeoppskriften i ovnen eller på grillen.
Bruk sesongens lammekjøtt til denne herlige curryen fra Punjab. Deilig kryddret curry møter søtt og saftig lammekjøtt. Dette er fyrverkeri i munn.
Gratinerte nachos med kjøttdeig er så enkelt å lage at de er klare på ca. 20 minutter. Det er snacks som hele familien gleder seg over.
Lag en suppe som virkelig smaker. Den er enkel å lage og alle rundt bordet bil bli garantert fornøyd.
