Apéritif

Vårlig kake med grønn matcha-te og hvit sjokoladeglasur

Det er matcha-te-pulver som gir den lysegrønne fargen til denne deilige kaken, og som samtidig bidrar med særpreg. Sjokoladeglasuren med sjokolade smaker herlig på.

Fremgangsmåte

Kjør smør og sukker i mikseren til luftig og hvit krem. Bland hvetemel, bakepulver og matcha-te-pulver. Tilsett først eggene - ett for ett - i smørkremen og kjør til luftig konsistens. Sikt og brett inn melblandingen litt etter litt.

Smør en liten langpanne og hell deigen i. Stek i 20 minutter ved 175 grader. Bruk en trepinne for å sjekke at kaken er gjennomstekt. Avkjøl i formen.

Hvit sjokoladeglasur:
Smelt sjokoladen i vannbad. Ha smør og melis i en bolle og visp til jevn krem. Tilsett sjokoladen litt ett litt mens du visper. Tilsett melken og kjør til luftig krem som smøres på toppen av kaken.

Tips:
Pynt med kakepynt fra butikken eller et dryss av matcha-te-pulver.

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lackner Tinnacher Morillon Beerenauslese

Østerrike

Volum: 0.38 l Pris: 329.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Sparkling Tea Grøn

Danmark

Volum: 0.75 l Pris: 209.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Croft Twist Fino Spritz

England

Volum: 0.75 l Pris: 69.90 kr Uten utvalg

80 POENG

Lignende oppskrifter

New York Cheesecake

3

50 minutter

Denne oppskriften er lett å lykkes med. Derfor skal prøve New York Cheesecake. Ostekake det virkelig smaker av.
Rabarbrapai

4

1 time

Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.
Karamell- og sjokoladepai

4

30 minutter

Om karamell og sjokolade høres mye ut på en gang, kan jeg love at ja, det er det, men likevel er denne konfektpaien ikke mektigere enn at du fint orker et stykke til.
Gulrotkake med appelsinostekrem

4

45 minutter

I denne oppskriften spares det ikke på noe. Om du ikke vil ha likør i kremen kan du heller servere den ved siden av.
Torta caprese

4

1 time 10 minutter

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommerfølelser. Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron. Den kan bakes uten mel.
Søt paideig

4

50 minutter

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Vårlig kake med grønn matcha-te og hvit sjokoladeglasur

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Forsiden akkurat nå - 5

En slik søndagsmiddag er topp start på påskeferien

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet