Salat

oppskrifter.webp

Lyst på en salat. Du finner veldig mange deilige her.


Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

  • 25 minutter

    En deilig potetsalat med frisk smak

  • placeholder
    15 minutter

    Denne deilig salaten må du prøve. Du lager du raskt og kan servere den som forrett eller ved siden av en hovedrett av kjøtt eller fisk.

  • 15 minutter

    Denne agurksalat går det raskt å lage, men er likevel veldig god. Den passer sammen med det meste av både kjøtt og fisk. Eller den kan nytes uten annet matfølge.

  • 20 minutter

    Bønnesalat passer godt som tilbehør til grillet mat og på en tapasbuffet.

  • 10 minutter

    Skinkesalaten er godt på brødskiva. Også som tilbehør til stekt kjøtt.

  • 40 minutter

    Deilig tilbehør til alle slags typer stekt og grillet kjøtt.

  • 15 minutter

    Denne salaten er veldig god til en tapasbuffet eller som erstatter for poteter og grønnsaker som tilbehør til kjøttet. Følg den enkle oppskriften.

  • 15 minutter

    Denne pastasalat lager du i en fei. Passer godt til grillmat, så vel som til koldtbord.

  • 15 minutter

    Norsk spekemat må det være, men den kan gjerne være av det litt krydrete slaget. Den svensk västerbottenosten kan erstattes med den norske Østavind. Krutongene lager du selvsagt selv.

  • 15 minutter

    Her har du en rask, lett og veldig god pastasalat når det er knapt med tid. Bruker du fullkornpasta blir middagen sunnere.

  • 20 minutter

    Dette er en deilig salat som passer utmerket til koldtbordet eller som en tapasrett.

  • 20 minutter

  • 15 minutter

    Med roastbiff i salaten blir den spiselig for alle. Den friske smaken av appelsiner gjør den perfekt som førjulskos. Prøv Roastbiff- og sitrussalat.

  • 20 minutter

    Når salaten får den deilige dressingen i tillegg til kyllingen har du Cæsar-salat og et fullgodt måltid.

  • 25 minutter

    Salat behøver slett ikke bestå av grønne blader. Den behøver heller ikke være helt kald. Denne linsesalaten tåler godt å stå litt for å trekke til seg de gode smakene.

  • 20 minutter

    En salat med fransk touch, er så smaksrik at den kan nytes alene bare med godt brød. Den er også super ved siden av fisk eller kjøtt. Marinaden, som du også får oppskriften på, løfter smaksopplevelsen.

  • 30 minutter

    Sprø hjertesalat med saftig kylling og kikerter er en kjapp, men også svært smaksrik løsning på middagen. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    En superenkel, men også smakfull salat med fin balanse mellom syrlighet og chilikick.

  • 20 minutter

    Spekeskinke er nydelig når den får noen minutter i ovnen. Stekt blir den sprø og deilig, og helt perfekt i salater som denne i denne oppskriften.

  • 15 minutter

    Her har du oppskriften på en fristende salat. Passer veldig godt som tilbehør til grillmaten eller som en liten egen rett.

  • 15 minutter

    Lag en salat med melon og fetaost. Det er så enkelt at du kan servere den i løpet av 15 minutter. Følg den enkle oppskriften du finner her.

Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken