Salat

oppskrifter.webp

Lyst på en salat. Du finner veldig mange deilige her.


Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

  • placeholder
    15 minutter

    Denne deilig salaten må du prøve. Du lager du raskt og kan servere den som forrett eller ved siden av en hovedrett av kjøtt eller fisk.

  • 15 minutter

    Denne agurksalat går det raskt å lage, men er likevel veldig god. Den passer sammen med det meste av både kjøtt og fisk. Eller den kan nytes uten annet matfølge.

  • placeholder
  • placeholder
    10 minutter

  • 40 minutter

    Deilig tilbehør til alle slags typer stekt og grillet kjøtt.

  • 15 minutter

    Denne salaten er veldig god til en tapasbuffet eller som erstatter for poteter og grønnsaker som tilbehør til kjøttet. Følg den enkle oppskriften.

  • 15 minutter

    Denne pastasalat lager du i en fei. Passer godt til grillmat, så vel som til koldtbord.

  • 15 minutter

    Norsk spekemat må det være, men den kan gjerne være av det litt krydrete slaget. Den svensk västerbottenosten kan erstattes med den norske Østavind. Krutongene lager du selvsagt selv.

  • 15 minutter

    Her har du en rask, lett og veldig god pastasalat når det er knapt med tid. Bruker du fullkornpasta blir middagen sunnere.

  • 20 minutter

    Dette er en deilig salat som passer utmerket til koldtbordet eller som en tapasrett.

  • 20 minutter

  • 15 minutter

    Med roastbiff i salaten blir den spiselig for alle. Den friske smaken av appelsiner gjør den perfekt som førjulskos. Prøv Roastbiff- og sitrussalat.

  • 20 minutter

    Når salaten får den deilige dressingen i tillegg til kyllingen har du Cæsar-salat og et fullgodt måltid.

  • 25 minutter

    Salat behøver slett ikke bestå av grønne blader. Den behøver heller ikke være helt kald. Denne linsesalaten tåler godt å stå litt for å trekke til seg de gode smakene.

  • 20 minutter

    En salat med fransk touch, er så smaksrik at den kan nytes alene bare med godt brød. Den er også super ved siden av fisk eller kjøtt. Marinaden, som du også får oppskriften på, løfter smaksopplevelsen.

  • 30 minutter

    Sprø hjertesalat med saftig kylling og kikerter er en kjapp, men også svært smaksrik løsning på middagen. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    En superenkel, men også smakfull salat med fin balanse mellom syrlighet og chilikick.

  • 20 minutter

    Spekeskinke er nydelig når den får noen minutter i ovnen. Stekt blir den sprø og deilig, og helt perfekt i salater som denne i denne oppskriften.

  • 15 minutter

    Her har du oppskriften på en fristende salat. Passer veldig godt som tilbehør til grillmaten eller som en liten egen rett.

  • 15 minutter

    Lag en salat med melon og fetaost. Det er så enkelt at du kan servere den i løpet av 15 minutter. Følg den enkle oppskriften du finner her.

  • 20 minutter

    Passer veldig godt til grillmat.

Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken