Sidra de Asturias

pollisten.webp

Pris

Finn drikke til maten

Forsiden akkurat nÄ
By pÄ en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By pÄ en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hĂžrer forsommeren til. Server denne friske, sĂžte og sprĂž rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

NykÄl og hollandaisesaus gjÞr susen - her fÄr du ogsÄ prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

NykÄl og hollandaisesaus gjÞr susen - her fÄr du ogsÄ prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft pÄ kjÞkkenet, og du tryller frem et festmÄltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kÄl som fÄr fÞlge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebĂŠrkarakter som gjĂžr den veldig fristende Ă„ drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til Ä bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, nÄr du fÄr smake pÄ 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris fĂžlger jazzlegenden Miles Davis’ tilnĂŠrming nĂ„r han skaper sitt kjĂžkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til Ă„ gjennomfĂžre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her