Valdedios Sidra de Asturias Natural

85 POENG
Varenummer: 5275701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 115.00 kr
85 POENG
Valdedios Sidra de Asturias Natural

En tørr og frisk sider som tåler 2 år.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Asturias
Underområde
Sidra de Asturias
Årgang
2018
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler (Durona de Tresali, Regona, Verdialona, de la Riega, Raxao)
Alkoholprosent
6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God og lett parfymert med fint preg av syltete gule epler.
Smak
God fruktighet, god syre, god fasthet, tørr og frisk finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat, torsk.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En tørr og stofflig sider. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik og fyldig med konsentrert eplepreg.
    Smak: Følger duften, veldig tørr men også stofflig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Kylling, kremet ost.
  • 30. juni 2016
    En herlig sider som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Veldig god epleduft, mye skallpreg.
    Smak: Superfrisk med veldig god tørrhet, mye stoff og karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat, spekepølser, tørsteslukker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 115.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa
Dagens rett

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa

Hyse, også kjent som kolje, er den hviteste fiskesorten og den foretrukne ingrediens til fiskepudding og -boller. Men den gjør seg også veldig godt i en fiskesuppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken