Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sider  / 
  3. Spania  / 
  4. Asturias  / 
  5. Sidra de Asturias

Valdedios Sidra de Asturias Natural

85 POENG
Varenummer: 5275701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 121.00 kr
85 POENG
Valdedios Sidra de Asturias Natural

En tørr og frisk sider som tåler 2 år.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
Manuel Busto Amandi
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Asturias
Underområde
Sidra de Asturias
Årgang
2018
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler (Durona de Tresali, Regona, Verdialona, de la Riega, Raxao)
Alkoholprosent
6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God og lett parfymert med fint preg av syltete gule epler.
Smak
God fruktighet, god syre, god fasthet, tørr og frisk finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat, torsk.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En tørr og stofflig sider. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik og fyldig med konsentrert eplepreg.
    Smak: Følger duften, veldig tørr men også stofflig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Kylling, kremet ost.
  • 30. juni 2016
    En herlig sider som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Veldig god epleduft, mye skallpreg.
    Smak: Superfrisk med veldig god tørrhet, mye stoff og karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat, spekepølser, tørsteslukker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 121.00

Mat som passer

  • Rullet flyndre i eplesaus

    Rullet flyndre i eplesaus

    4
    30 minutter

    Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri
Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om vin: Introduksjonskurs
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken