Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

A.J. Adam Hofberg Riesling Trocken GG

93 POENG
Varenummer: 10827101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
93 POENG
A.J. Adam Hofberg Riesling Trocken GG

En flott og lovende syrefrisk 22-GG som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Weingut A.J. Adam
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet og dybde med god finesse og flott mineralpreg, lovende
Smak
Stor og fyldig syrlig og saltpreget med flott syre og fin tørrhet utover, lang og fast
Bruksområde
Rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En superlekker Mosel-GG som tåler 10-12 år (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens med flott syrlighet godt med saltmineraler
    Smak: Stor og kjøttfull fyldig smak med leskende syre, fine salttoner, flott lengde
    Bruksområde: God sjømat
  • 17. juli 2020
    En flott og konsentrert kommende GG (fra 2020-årgangen) som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott kompleksitet i duften, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine bittertoner, sitter lenge med fine jordsmonnstoner i finishen,
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 14. januar 2019
    En strålende riesling som trenger tid og som tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og samtidig veldig kraftig og intens med fint røykpreg, blomster og eksotiske toner.
    Smak: Stor og konsentrert munnfølelse, flott fasthet, integrert sødme vledig god syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat, fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken