A.A. Badenhorst The Curator

85 POENG
Varenummer: 6878501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
A.A. Badenhorst The Curator

En god og fruktig rødvin som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 84%, Cinsault 14%, Mourvèdre 2%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God moden mørkere rød frukt.
Smak
Fruktig som duften, fin syre, lett sødme, men også god tørrhet fra tanniner, salt søt lakris i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En saftig og god billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med god rød frukt, lett jordsmonn.
    Smak: God og bløt med fin ren frukt, fin syre, god bløthet, sitter godt med fint preg av lakris i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 19. desember 2017
    En knallgod billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klasr rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, god rød og mørkere frukt.
    Smak: God og bløt med saftig karakter, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, lam.
  • 23. februar 2017
    En herlig billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin lett parfymert skogsbærfrukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin saftighet, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken