A.A. Badenhorst The Curator

85 POENG
Varenummer: 6878501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
A.A. Badenhorst The Curator

En god og fruktig rødvin som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 84%, Cinsault 14%, Mourvèdre 2%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God moden mørkere rød frukt.
Smak
Fruktig som duften, fin syre, lett sødme, men også god tørrhet fra tanniner, salt søt lakris i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En saftig og god billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med god rød frukt, lett jordsmonn.
    Smak: God og bløt med fin ren frukt, fin syre, god bløthet, sitter godt med fint preg av lakris i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 19. desember 2017
    En knallgod billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klasr rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, god rød og mørkere frukt.
    Smak: God og bløt med saftig karakter, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, lam.
  • 23. februar 2017
    En herlig billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin lett parfymert skogsbærfrukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin saftighet, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pasta Carbonara: Ikke rart alle elsker denne pastaretten
Dagens rett

Pasta Carbonara: Ikke rart alle elsker denne pastaretten

Carbonara er en av de enkleste pastarettene, og samtidig en av de mest smaksrike. Prøv bare denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken