A.A. Badenhorst The Curator

85 POENG
Varenummer: 6878501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
A.A. Badenhorst The Curator

En god og fruktig rødvin som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 84%, Cinsault 14%, Mourvèdre 2%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God moden mørkere rød frukt.
Smak
Fruktig som duften, fin syre, lett sødme, men også god tørrhet fra tanniner, salt søt lakris i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En saftig og god billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med god rød frukt, lett jordsmonn.
    Smak: God og bløt med fin ren frukt, fin syre, god bløthet, sitter godt med fint preg av lakris i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 19. desember 2017
    En knallgod billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klasr rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, god rød og mørkere frukt.
    Smak: God og bløt med saftig karakter, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, lam.
  • 23. februar 2017
    En herlig billigvin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin lett parfymert skogsbærfrukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin saftighet, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk
Dagens rett

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat også. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken