Aalborg Jubilæums Akevitt

87 POENG
Varenummer: 9737402
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 306.90 kr
87 POENG
Aalborg Jubilæums Akevitt

God og lettdrikkelig akevitt. 87 p

Smakt 20. november 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus Norway AS
Land
Danmark Danmark flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Kornbrennevin, dill, koriander
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
11.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Veldig fruktig duft med mye sitrus, også blomster og krydder som karve, anis og dill.
Smak
Følger duften med god sødme, god fedme, sitter godt og lenge med noe dill i finishen.
Bruksområde
Sildebord, julebord, alene sammen med øl.
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Svakt gul. Litt skarp duft av en del alkohol, appelsinskall og krydder som karve og fennikel.
Smak: Ganske kraftig og friskt anslag, så går den over til å bli mer delikat med fine innsmigrende nyanser i midten, noe vel søtlig avslutning. (UÅ)
Bruksområde: Kosesnaps.
Vurdering: Kommersiell, ja, men en litt annen krydderstil enn det klassiske karvepreget. (UÅ) (03.11.04)
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Gylden. Lett, fin karve-, dill og anisduft.
Smak: Ganske elegant og bløt stil med karve i ettersmaken.
Tidligere test (3+):
Gylden. Mild duft med snev av julekrydder og dill. Smaken følger opp med et søtlig krydderpreg, lett bitterhet i finishen.
Verd prisen.
Passer til lett julemat, lette kjøttretter eller fisk.
Mat: Fisk og skalldyr.
Vurdering: Noe kommersiell. (02.11.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 306.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken