Aalborg Taffel Akvavit

80 POENG

Varenummer: 1301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.70 l

Pris: 359.90 kr

80 POENG

En skarp akevitt som trenger fet mat.

Smakt 02. desember 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Importør

Arcus Norway AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Produktklasse

Akevitt, blank

Alkoholprosent

45 % vol.

Sukker

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar. Ren og god duft med karve, hint av sitrus, koriander, dill.

Smak

Følger duften, merkbar alkohol, mye krydder gir litt bitter finish.

Bruksområde

Sild med rømme, ribbe med surkål.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

03. november 2004

Godt laget klassisk akevitt.

87 POENG

Farge og duft: Klar. Flott duft med fine karve-, sitrus- og fennikelaromaer samt snev av flint.

Smak: Sødmefylt anslag, fint krydderpreg i midten, kraftfull avslutning. (UÅ)

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4):

Farge og duft: Klar. Fin elegant duft av blomster, sitrus og krydder som karve og anis.

Smak: Elegant smak med fin balanse og finish.

Tidligere test (3):

Blank. Krydret duft med karve, anis og lakris. Bra smak men kanskje litt kommersiell.

Verd prisen.

Litt vanskelig til mat siden anispreget er så uttalt.

Mat: Sildebord, annen fet fisk.

Vurdering: Svært behagelig. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 359.90

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.