Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Brennevin
  3. Likør
  4. Likør, urter og krydder
  5. Frankrike

Absente 55

Varenummer: 4115001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 587.50 kr
Produsent
Dist. et Dom. de Provence
Importør
Bakken Vin & Gourmet AS
Land
Frankrike
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Likør urter, krydder
Råstoffer
Brennevin, anis, stjerneanis, peppermynte, melisse, tusenfryd, ulike typer malurt
Alkoholprosent
55 % vol.
Sukker
115.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar, svakt grønnfarget. Duft preget av anis og malurt.
Smak
Preg av anis og malurt. Delikat, aromatisk, kompleks, kraftig og noe bitter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lett anis- og lakrisduft med sitrus, blomster og andre krydder.
Smak: Krydret anslag, flott munnfølelse, svært godt balansert alkoholstyrken til tross, sitter veldig lenge.
Bruksområde: Må ha vann eller to-tre isbiter.
Vurdering: Veldig god. Verd prisen. (14.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 587.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken