A.D. Coutelas Cuvée Rebel Blanc de Blancs Extra Brut

96 POENG
Varenummer: 3988801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 890.00 kr
96 POENG
A.D. Coutelas Cuvée Rebel Blanc de Blancs Extra Brut

En virkelig kompleks og annerledes champagne som tåler 10 år til. Minst.

2004-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Wine Not AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Champagne Extra Brut
Årgang
2008
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Godt lagringspreg, god dybde, veldig godt preg av stein, våt og tørr, god fedme, fint preg av tørket frukt som mango og aprikos, integrert eik.
Smak
Stor munnfølelse, god sødme, følger duften, veldig god syre, godt med stoff, lang konsentrert og strukturert ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En strålende champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2004)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god sødme og rikdom, fint lagringspreg, trevirke, ganske åpen.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mye stoff, uttalt lagringspreg, kompleks stil, veldig god syre, lang intens ettersmak med mye mneraler og lagringspreg i skjønn forening.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En strålende champagne - blant de beste - sykt bra faktisk. Tåler 15+. Meget godt kjøp.
    97 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig god dybde, masse salt og mineralfedme, modne grønne epler, sitrusskall, ganske så kompleks.
    Smak: Virkelig stor fylde og konsentrasjon, flott syre, stor munnfølelse, veldig god fasthet, lang og kompleks med masse mineral- og saltpreg.
    Bruksområde: Rikere skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 890.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken