Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Ægir Heidrun Vikingmjød

82 POENG
Varenummer: 3503002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 199.90 kr
82 POENG

Dette kan være et fint alternativ til dessertvin, men savner litt mer kompleksitet.

Smakt 06. juni 2019
Importør
Cask AS
Land
Norge
Område
Vestland
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Mjød
Råstoffer
Vann, honning, gjær
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Honning, krydder og banan.
Smak
Mye sødme og honningen er helt tydelig i smaken. Den har en fin fylde. Savner litt mer kompleksitet.
Bruksområde
Dessertøl
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 25. februar 2016
    En morsom mjød som har vel så mye preg av urter som honning. Kul smak av Norge.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Spennende duft av norsk skog og kystlandskap.
    Smak: Sødmefylt og rund med det samme som i duften, litt honning fra midten og utover, mye stoff i finishen og ikke minst urter.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken