Ægir Heidrun Vikingmjød

84 POENG
Varenummer: 3503002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 209.90 kr
84 POENG
Ægir Heidrun Vikingmjød

En mjød med høy sødme og lett alkoholstikk

Smakt 25. august 2021
Importør
Cask AS
Land
Norge
Område
Vestland
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Mjød
Råstoffer
Vann, honning, gjær
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Modne epler, nype, honning, urter
Smak
Søt med lett syre, epler, honning, sitrus, alkohol
Bruksområde
Dessert

Tidligere tester

  • 25. august 2021
    Tradisjonell og honningtung mjød
    85 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Honning, urter og blomster
    Smak: Søtt med smak av lynghonning, krydder, urter og søte sitrusfrukter
    Bruksområde: Dessert, peiskos
  • 06. juli 2019
    Dette kan være et fint alternativ til dessertvin, men savner litt mer kompleksitet.
    82 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Honning, krydder og banan.
    Smak: Mye sødme og honningen er helt tydelig i smaken. Den har en fin fylde. Savner litt mer kompleksitet.
    Bruksområde: Dessertøl
  • 25. februar 2016
    En morsom mjød som har vel så mye preg av urter som honning. Kul smak av Norge.
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Spennende duft av norsk skog og kystlandskap.
    Smak: Sødmefylt og rund med det samme som i duften, litt honning fra midten og utover, mye stoff i finishen og ikke minst urter.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du ha noe riktig godt helt i verdenstoppen og få maks uttelling for investeringen, gå for søt riesling
+
Tester
Nyheter vin fra Tyskland spesialpol mai 2022

Skal du ha noe riktig godt helt i verdenstoppen og få maks uttelling for investeringen, gå for søt riesling

Ok, så er ikke spätlese og auslese på trendtoppen, bortsett fra den lave alkoholen. Men om du virkelig skal ha uttelling for investeringen er det slike viner du skal gå for.

Les hele saken