Alex Merlot 2004

86 POENG

Varenummer: 2027701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 116.90 kr

86 POENG

God vin som er best de neste to årene. Meget godt kjøp. (2004)

2001-årgang Smakt 26. oktober 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viñedos de Calidad

Importør

Intelco Concept

Land

Spania

Område

Navarra

Årgang

2001, 2004

Produktklasse

Rødvin, Spania - Navarra

Råstoffer

100% Merlot

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød. Ungdommelig duft av røde og mørke bær som skogsbær samt plomme og krydder.

Smak

Saftig anslag med de samme aromaene som i duften, sitter en god stund. (2004)

Bruksområde

Svine- eller kalvesteik.

Lagring

Kort fatopphold før tapping

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk blårød farge. Bærpreget nese med noe tanniner.

Smak: Middels fyldig. (2001)

Bruksområde: Entrecôte.

Vurdering: Drikk nå eller innen ett år. (2001) (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75l - kr 116.90

Forsiden akkurat nå

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

Dagens rett

Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og magisk smaksopplevelse

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Dagens rett

Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Dagens rett

Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.