Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Alexander VS The Ham Factory

91 POENG
Varenummer: 6986301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
91 POENG
Alexander VS The Ham Factory

En imponerende og deilig vin som har vokst siden sist og som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Casa Rojo
Importør
Bonum Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinto Fino (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Stor fylde, flott rik og frisk mørkere frukt.
Smak
Stor munnfølelse, deilig friskhet i frukten fine tanniner, vledig stofflig og konsnetrett, lang ettersmak med litt tydelig alkohol.
Bruksområde
Rikere retter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott vin som bærer alkoholen godt og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Aromatisk i retning mørke modne frukttoner, jordsmonn, eik.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, vilt.
  • 26. januar 2017
    En veldig deilig og lovende ribera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og god med fint preg av mørkere bær, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med god bløt frukt, fin syre, delikat og saftig, leskende og fast samtidig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken