Alexander VS The Ham Factory

91 POENG
Varenummer: 6986301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
91 POENG
Alexander VS The Ham Factory

En imponerende og deilig vin som har vokst siden sist og som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Bonum Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinto Fino (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Stor fylde, flott rik og frisk mørkere frukt.
Smak
Stor munnfølelse, deilig friskhet i frukten fine tanniner, vledig stofflig og konsnetrett, lang ettersmak med litt tydelig alkohol.
Bruksområde
Rikere retter.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott vin som bærer alkoholen godt og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Aromatisk i retning mørke modne frukttoner, jordsmonn, eik.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, vilt.
  • 26. januar 2017
    En veldig deilig og lovende ribera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og god med fint preg av mørkere bær, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med god bløt frukt, fin syre, delikat og saftig, leskende og fast samtidig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken