Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut

94 POENG
Varenummer: 1608001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 760.00 kr
94 POENG
Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut

En flott og syrefrisk kompleks og lovende chardonnay-champagne som tåler 7-8 år

2016-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Winehouse Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
10.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet med fine toner av mineraler, modent grønt eple, godt lagringspreg, men fortsatt frisk
Smak
Stort og lekkert anslag med flott syre, godt skum god lengde med fin syrlighet helt ut, syrlig-mineralsk ettersmak
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En kompleks og rik svært mineralsk blanc de blancs som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Flott mineralsk dybde og med våt og tørr stein, sjø og østers, god , fint blomsterpreg.
    Smak: Stort og mykt kremet anslag, god syre, god struktur, integrert sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike sjmatretter.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert blanc de blancs-champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med syrlig grønt eple, mineraler, lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, ungdommelig med fine bobler, sitter lenge med pen kompleksitet.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 760.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken