Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut

94 POENG
Varenummer: 1608001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 890.00 kr
94 POENG
Alfred Gratien Blanc de Blancs Brut

En flott og syrefrisk kompleks og lovende chardonnay-champagne som tåler 7-8 år

2016-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Winehouse Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
10.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet med fine toner av mineraler, modent grønt eple, godt lagringspreg, men fortsatt frisk
Smak
Stort og lekkert anslag med flott syre, godt skum god lengde med fin syrlighet helt ut, syrlig-mineralsk ettersmak
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En kompleks og rik svært mineralsk blanc de blancs som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Flott mineralsk dybde og med våt og tørr stein, sjø og østers, god , fint blomsterpreg.
    Smak: Stort og mykt kremet anslag, god syre, god struktur, integrert sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike sjmatretter.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert blanc de blancs-champagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med syrlig grønt eple, mineraler, lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, ungdommelig med fine bobler, sitter lenge med pen kompleksitet.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 890.00
Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken