Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Meursault Premier Cru

Ampeau Meursault 1er Cru Perrieres 1994

91 POENG
Varenummer: 13063601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1698.00 kr
91 POENG
Ampeau Meursault 1er Cru Perrieres 1994

En god og syrefrisk 30 år gammel meursault som holder noen år til

1994-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Dom. Robert Ampeau
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault Premier Cru
Årgang
1994
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant og myk utviklet med fine modne eple- og mineraltoner
Smak
Stor og fyldig kjøttfull fruktig smak med god syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Sjømat med soppsaus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En strålende 29 år gammel meursault som ikke har beveget seg på to år og som tåler maannge år til (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet med fin dybde, overraskende åpen og "ren" og ung til Ampeau
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, fin stofflighet og lengde
    Bruksområde: Fermentert mat
  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1698.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken