André Clouet Un Jour de 1911

94 POENG
Varenummer: 10902401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 664.90 kr
94 POENG
André Clouet Un Jour de 1911

En strålende champagne med 2012-base som tåler 10-12 år

Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Nydelig og kompleks med flott dybde og konsentrasjon
Smak
Stort og lekkert anslag med intens syre, flott lengde med masse salttoner
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 31. oktober 2019
    En flott veldig ung og lovende champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet med fin sødme fra røde epler, mye lagringspreg, god dydbe.
    Smak: Stor konsentrasjon, flott syre, god dybde, lang eksotisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En flott veldig ung og lovende champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet med fin sødme fra røde epler, mye lagringspreg, god dydbe.
    Smak: Stor konsentrasjon, flott syre, god dybde, lang eksotisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott og konsentrert champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde med røde epler, modne sådanne, fint lagringspreg, god kompleksitet, lovende..
    Smak: Stor munnfølelse, god fruktsødme, veldig god syre godt skum, lang deilig kompleks ettersmak, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 664.90
Forsiden akkurat nå
Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den beste fastfood som tenkes kan
Dagens rett

Den beste fastfood som tenkes kan

Blåskjell er hverdagsluksus og hurtigmat i et og samme nett. Prøv denne velsmakende oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken