Torsdag 12. mars er datoen du burde holde av! Kullt inviterer til en eksklusiv vinsmaking med 9 fantastiske viner fra Bordeaux, hvor 3 viner ikke er tilgjengelig på Vinmonopolet. Dette er en smaking for deg som ønsker å smake og lære mer om Bordeaux historie rundt årgang, hierarki og ulike vinstiler. Det er begrenset antall plasser, så det gjelder å være rask for å sikre seg plass.

Kveldens starter med en Bordeaux Crémant, etterfulgt av en kort introduksjon med en hvit Bordeaux i glasset. Dere vil så få servert 4 viner fra produsenten Château Cantenac Brown hvor dere sammenligner årgang, utvikling og stil. Kveldens avsluttes med 3 viner fra produsenten Château Haut-Bages Libéral for å vise forskjellen mellom deres ulike nivåer. Totalt får du smake 9 viner fra 3 viktige appellasjoner i Bordeaux: Pessac-Léognan, Margaux og Pauillac. I tillegg får du servert 5 snacksretter som er satt sammen av kokkene på Kullt for å perfekt harmonere med vinene.

Kvelden ledes av restaurantsjef og sommelier, Arpad Hortobagyi. Arpad har jobbet i restaurantbransjen i over 11 år, og har lang erfaring med mat og vin i kombinasjon. Han har en solid ekspertise innen fransk vin, med fokus på Bordeaux, og ønsker nå å øke interessen og forståelsen av klassisk Bordeaux i Oslo.

Kullt ligger midt i hjertet av Oslo - rett ved Rådhusplassen, med utsikt mot Aker Brygge og Kontraskjæret. Fra Norges største innendørs kullgrill, deres fire meter lange Grillworks Infierno 154, serverer de varierte menyer med kjøtt, fisk og skalldyr. De bruker Binchotan-kull, som er det beste kullet i verden. Hvis du i tillegg har lyst til å spise før eller etter smakingen, får du 20 % rabatt på maten ved å booke bord med kommentar: aperitif 20%. Booking gjøres via KULLT sin hjemmeside.

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Allergier må meldes i fra en uke i forkant til kurs@aperitif.no.