André Jacquart Experience Premier Cru Blanc de Blancs Brut

89 POENG
Varenummer: 132501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 579.90 kr
89 POENG
André Jacquart Experience Premier Cru Blanc de Blancs Brut

En god og modenfruktig våt steinpreget blanc de blancs som tåler 7-8 år

Smakt 12. Mai 2024
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden og kremet duft med gult eple og klare toasttoner
Smak
Fyldig og kremet anslag med modent eple, fin fedme, mye våt stein, god mykhet utover
Bruksområde
Fisk med soppsaus

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fyldig chardonnay-champagne som tåler 7-8 år.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen karakter fine lette røyktoner, godt preg av lagringstoner.
    Smak: Stort og bløtt anslag, god mykhet og konsentrasjon, god syre og fint stoff lang.
    Bruksområde: Skalldyr, sjømat
  • 16. september 2019
    En god og fersk knusk tørr blanc de blancs som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft av grønt eple, god syrlighet, god ganske deilig.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, god tørrhet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 06. Mai 2019
    En lekker blanc de blancs som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, klassisk med snev av kjeks.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt skum, godt preg av syrlig frukt og våt stein, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 19. april 2016
    En småkompleks champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint brødpreg, grønne søte epler.
    Smak: God karakter, mye brød og gjærbakst, bricohe, litt sødme, ok skum, sitter godt, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 10. januar 2013
    En veldig god champagne for de neste fem. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av brød, gule og grønne epler, mineraler.
    Smak: Godt skum, veldig god syre, fin frukt, god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Litt brød/korn, moden frukt, vanilje.
Smak: Tørr og frisk i smaken, myk mousse, fyldig med mineralitet utover, moden frukt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En fruktig og god champagne for de neste tre-fire årene. Godt kjøp. (UÅ) (28.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 579.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken