Lekrere enn dette blir det knapt. En vin å fantasere om. Men vent gjerne noen år til før den åpnes. Tåler fint 20 år. Meget godt kjøp. 97 p (2008) (Godbiter i pollisten - 18.11.10)
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.