Ànima Negra Àn/2

89 POENG
Varenummer: 2903401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
89 POENG
Ànima Negra Àn/2

En herlig Mallorca-rødvin som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Winning Brands AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Callet 65%, Manto Negro (Cabelis, Mantuo) 20%, Shiraz 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og aromatisk i retning skogsbær, snev av kirsebær også, fine jordsmonns- og eiketoner
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin syre fine salttoner, god lengde med lett kompleksitet og veldig deilig bærkarakter i finishen
Bruksområde
Pasta, lam, svin, kalv

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god leskende og fyldig rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine jordsmonnstoner, fint integrert eik.
    Smak: Fyldig og deilig med god mykhet, integrert sødme, fine slanke tanniner, sitter lenge med godt og modent kirsebærpreg mot slutten.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 01. april 2016
    En nydelig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig elegant duft med fine røde frukttoner, urter og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott ffrukt, leskende og fruktig, veldig god syre, frisk og lang ettersmak med en del jordsmonn og litt lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 09. desember 2015
    En herlig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rødblå. Saftig duft med røde og mørke bær, jordsmonn, artig og innbydende.
    Smak: Veldig fruktig og stofflig med flott syre og flott frukt, leskende finish med fin fasthet og deilig bærpreg.
    Bruksområde: Lam lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En herlig vin med god moden frukt. Tåler 3+. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Deilig duft med sødmefylt moden frukt.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, leskende og fruktig med fine syrer, veldig god konsentrasjon, lett fasthet, mye krydder utover, lang og frisk.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar deg med til Paris, Burgund, Cahors, Alsace og det skotske høylandet.

Les hele saken