Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles Les Carrétals

92 POENG
Varenummer: 16893801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
92 POENG
Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles Les Carrétals

En flott og konsentrert Minervois som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Minervois
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignane 25%, Cinsault 25%, Grenache 25%, Syrah 25%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og syrlig saltpreget frukt med god dybde
Smak
Stor og fast konsentrert og intens smak med flott dybde og lengde, god syre og fasthet utover
Bruksområde
Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig
Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig
Ukens drink

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig

Denne drinken krever litt ekstra, men du blir rikelig belønnet.

Les hele saken