Antinori Solaia

93 POENG
Varenummer: 4805201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2625.10 kr
93 POENG
Antinori Solaia

En flott og mykere utgave av denne supertoscaneren som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 19. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Modne solbærtoner, pen eik, jordsmonn, lett balsamisk.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med fine syrer, god og myk kjøttfull munnfølelse, men sober, fine slanke tanniner, lang ettersmak med cedertre.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år minst. Verd prisen? (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen rik og sødmefylt med mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En svært elegant, kompleks og lovende vin som tåler fint 15 år. Verd prisen? 94 p (2007) (Månedens tax-free - 13.05.11) (2007)
    94 POENG
    Farge og duft: Tett rød. Flott rolig duft med dype mørke toner, modne solbær, fat og jordsmonn.
    Smak: Stort og enormt fyldig og bløtt anslag, veldig god og konsentrert frukt, flotte syrer og stor fasthet, vokser utover, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2625.10
Forsiden akkurat nå
Denne drinken kan du lage hjemme, men opplevelsen blir ikke helt den samme som på Othilia
Ukens drink
North Pole

Denne drinken kan du lage hjemme, men opplevelsen blir ikke helt den samme som på Othilia

For det er ikke bare den isblå fargen som gjør at drinken North Pole er så populær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Tyskland riesling og pinot noir mars 2023

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

5300 kroner er ikke billig, men sammenlignet med hva denne vinen går for internasjonalt er prisen en brøkdel. Den er et av få unntak, for de fleste rieslingene er innafor manges budsjett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 27. mars i Oslo

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag
Dagens rett
Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak og sammenlign en rekke spennende årganger fra Chianti Classico
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 30. mai

Smak og sammenlign en rekke spennende årganger fra Chianti Classico

Denne kvelden får du smake 10 forskjellige årganger av klassikeren Fontalloro fra Felsina, helt tilbake til 1990.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det blir god fredagsstemning med dette på menyen
Dagens rett
Svinefilet med basilikum og pinjenøtter og fetakrem

Det blir god fredagsstemning med dette på menyen

Vi går for en rett med svinefilet som kan virke litt omstendelig denne fredagen. Men at det smaker godt - det lover vi deg. Også at du kommer trygt og raskt i havn.

Les hele saken