Antinori Solaia

93 POENG
Varenummer: 4805201
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2995.00 kr
93 POENG
Antinori Solaia

En flott og mykere utgave av denne supertoscaneren som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 19. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Modne solbærtoner, pen eik, jordsmonn, lett balsamisk.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med fine syrer, god og myk kjøttfull munnfølelse, men sober, fine slanke tanniner, lang ettersmak med cedertre.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år minst. Verd prisen? (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen rik og sødmefylt med mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En svært elegant, kompleks og lovende vin som tåler fint 15 år. Verd prisen? 94 p (2007) (Månedens tax-free - 13.05.11) (2007)
    94 POENG
    Farge og duft: Tett rød. Flott rolig duft med dype mørke toner, modne solbær, fat og jordsmonn.
    Smak: Stort og enormt fyldig og bløtt anslag, veldig god og konsentrert frukt, flotte syrer og stor fasthet, vokser utover, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2995.00
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken