Antinori Tignanello

93 POENG
Varenummer: 5000601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1269.00 kr
93 POENG
Antinori Tignanello

En flott og myk, men samtidig veldig konsentret ung og syrefrisk Tignanello som tåler 12-15 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fine eiketoner på toppen av mørke frukttoner, god dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og myk lekker smak med fin syre, fin tørrhet og super lengde med tydelig men likevel godt integrert eik
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En svært ungdommelig Tignanello som riktginok smaker veldig godt allerede, men som bør legges til side og som tåler 10 år. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald klar rød. Veldig ung og mørkere i karakteren men også syrlig med pent eikepreg innslag av jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fruktighet og fine tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. Mai 2021
    En veldig ung og årgangspreget utgave av denne vinen som tåler 10 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Åpen og god ung med fine myke solbær/mørke bærtoner, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, lett sødme men også god tørrhet fra tanninene, litt merkbar alkohol, men likevel pent og sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 20. Mai 2021
    En veldig ung og årgangspreget utgave av denne vinen som tåler 10 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Åpen og god ung med fine myke solbær/mørke bærtoner, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, lett sødme men også god tørrhet fra tanninene, litt merkbar alkohol, men likevel pent og sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 12. august 2016
    En flott og lovende vin som holder i 15 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God duft med fine modne bærtoner, litt eik, god karakter, fortsatt lovende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fasthet, konsentrert og lovende, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1269.00
Forsiden akkurat nå
Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken