Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Gattinara

Antoniolo Gattinara

90 POENG
Varenummer: 4261401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 388.80 kr
90 POENG
Antoniolo Gattinara

En allerede deilig men fortsatt lovende vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2004)

2001-årgang Smakt 22. mars 2009
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. Agr. Antoniolo
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys klar varm rød, Fin elegant duft av søte bærtoner, røde og mørke, blomster og lakris.
Smak
Bløtt anslag, veldig god syre, fine gode slanke tanniner, god og fast vin, sitter godt og lenge med deilig friskhet i finishen. (2004)
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Klar brunrød. Elegant duft med modne røde bær, blomster, kjøtt, lær, skogbunn, tjære, lakris samt fine tretoner.
Smak: Bløtt deilig anslag, stor fylde, veldig myk og deilig, gode men ikke tøffe syrer og tanniner, sitter veldig lenge med flott eksotisk preg i finishen. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt og vilt.
Vurdering: En lovende vin for de neste 8-10 år. Meget godt kjøp. (2001) (28.08.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 388.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet
Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken