ArnaldoRivera Barolo Castello

90 POENG
Varenummer: 12580501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
90 POENG
ArnaldoRivera Barolo Castello

En aromatisk og elegant klassisk barolo som ikke er like konsentrert som i 2016, men som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Krydret og urtepreget med lett lakrispreg, aromatisk og klassisk.
Smak
Stor og myk smak med fin lett syre fine slanke tanniner, god tørrhet, lang og aromatisk.
Bruksområde
Elg, lam, svin.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En nydelig og veldig innsmigrende og samtidig veldig transparent og lovende pinotaktig barolo som tåler 10 år - minst. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Ung og lukket med lovende preg av jordsmonn, snev av trevirke.
    Smak: Stor og deilig fyldig smak med god syrlighet, veldig deilig frukt, fine syrer, god tørrhet, lang og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 11. januar 2021
    En nydelig og veldig innsmigrende og samtidig veldig transparent og lovende pinotaktig barolo som tåler 10 år - minst. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrere rød. Ung og lukket med lovende preg av jordsmonn, snev av trevirke.
    Smak: Stor og deilig fyldig smak med god syrlighet, veldig deilig frukt, fine syrer, god tørrhet, lang og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken