Ar.Pe.Pe. Grumello Buon Consiglio Valtellina Superiore Riserva

93 POENG
Varenummer: 767901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
93 POENG
Ar.Pe.Pe. Grumello Buon Consiglio Valtellina Superiore Riserva

En nydelig og kompleks veldig eksotisk Grumello som tåler 12 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore-Grumello
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Elegant med fine eksotiske toner, lette lærtoner.
Smak
Stor og deilig syrlig karakter med fine lærtoner lang og lekker ettersmak med god syre.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En deilig og fruktig lett urtepreget vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med fint lærpreg, tydelig jordsmonn.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende og lang transparent ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En nydelig vin som tåler 10 år til. Verd prisen. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og elegant med flotte toner av lær, krydder, urter, jordsmonn, lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig og leskende med eksotisk touch, veldig elegant og delikat, fin syre, god moden frukt, floral, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 26. september 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2007)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Elegant og delikat med en del jordsmonnspreg, trevirke, god kompleksitet.
    Smak: God fylde, god sødme, fin mykhet, god konsentrasjon, fin syre, lang kompleks ettersmak med lett sødme.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. februar 2016
    En delikat vin som tåler 8. Verd prisen. (2007)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Elegant duft med lett sødme, litt lakris, modne røde frukter.
    Smak: Stor og bløt start, god frukt, fin myk syre, bløte runde men også effektive tanniner, lang parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 28. august 2013
    En flott og moden vin for de neste 8. Godt kjøp. (2005) (2005)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant kompleks med fine tørkete kjøttoner, lær, jordsmonn, snev av tjære.
    Smak: Fyldig bløt start, god syre, god og rund munnfølelse, masse kydder og urter, mye fjellkarakter, frisk og lang finish med fin moden bærsødme, mye stoff og litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90

Mat som passer

  • 1 time

    Grovkvernet elgkjøtt er basisen i denne lettlagete kjøttgryten, elghakk. Det finner du gjerne i butikken.

Forsiden akkurat nå
Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fordyp deg i Indias storslagne kjøkken og smaker

Lær deg alt du trenger å vite om indiske råvarer og smaker på dette spennende matkurset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike fiskeburgere gjør midtukemiddagen ekstra fristende
Dagens rett
Vår beste fiskeburger med sprøstekt seikake

Slike fiskeburgere gjør midtukemiddagen ekstra fristende

Burger er lettvint og godt, også når det er sjømat mellom skivene. Her er det hjemmelagde og sprøstekte seikaker som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag
Dagens rett
Italiensk omelett i panne med rester av grønnsaker

Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag

Svært få varmende og velsmakende retter er enklere å tilberede enn omeletten. Når den i tillegg er rimelig og gjør seg bruk av rester, er den svært velkommen.

Les hele saken