90 Poeng

Arpepe Sassella Stella Retica Riserva 2015

Varenummer: 932901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 360,00 kroner
En deilig vn som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Ar.Pe.Pe, Az. Agr.
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Lombardia
Underområde Valtellina
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Klar rødbrun. God kompleksitet, god dybde, fint krydderpreg, rød sødmefylt og frisk frukt, jordsmonn.
Smak Følger duften, god myk munnfølelse, fin syre, god fruktighet fin fylde, lang ettersmak.
Bruksområde Lam, elg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
15. januar 2018
En deilig vn som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar rødbrun. God kompleksitet, god dybde, fint krydderpreg, rød sødmefylt og frisk frukt, jordsmonn.
  • Smak Følger duften, god myk munnfølelse, fin syre, god fruktighet fin fylde, lang ettersmak.
  • Bruksområde Lam, elg.
90 Poeng
26. september 2016
En lekker vin som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Klar lys rødbrun. Lett parfymert og delikat med fint jordsmonnspreg, litt blomster, god druekarakter.
  • Smak Fruktig og leskende med god munnfølelse, fin syre, fin konsentrasjon, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Lam.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Tagine med sau og gresskar

Få øynene opp for deilig sauekjøtt med denne smaksrike retten

Debatten raser i media etter NRKs avsløring om Norges skjulte matsvinn. På Norturas fryselagre ligger sauekjøtt nok til millioner av middager. Disse kommer aldri ut til butikkene. Butikkene skylder på forbrukerne, men forbrukerne kan jo ikke kjøpe noe som ikke er tilgjengelig. Les hele saken

Til toppen