Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, annen  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Augustin Blanc de Noir sans soufres

93 POENG
Varenummer: 12636101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1252.70 kr
93 POENG
Augustin Blanc de Noir sans soufres

Enkompleks og konsentrert natur-champagne som tåler 7-8 år

2017-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
champagne Augustin
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, annen
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. God dybde i moden gul frukt, også tørket, floral med fin kompleksitet
Smak
Stort og fyldig konsentrert anslag med flott syre, godt bitt god lengde og syrlighet helt ut
Bruksområde
Kylling, terrine
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott og lovende kompleks champagne som skiller seg ut og som tåler 8-10 år Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk og innsmigrende med fint preg av gul frukt, god sødme.
    Smak: Stort og fyldig anslag, godt skum god tørrhet, lang og stofflig ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott og lovende kompleks champagne som skiller seg ut og som tåler 8-10 år Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk og innsmigrende med fint preg av gul frukt, god sødme.
    Smak: Stort og fyldig anslag, godt skum god tørrhet, lang og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En annerledes og svært konsentrert smårustikk men også kompleks champagne med tydelig jordsmonnspreg som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og kjøttfull gul og rød eplefrukt, blomster, jordsmonn.
    Smak: Stor og god start, flott skum, godt med stoff, lang og syrlig småkompleks ettersmak med fin konsentrasjon, god tørrhet.
    Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1252.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken