Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Dão /
Øvrige

Aune Lohmann Jaen

Name: Aune Lohmann Jaen
SKU: 11246801
Price: 189.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 11246801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

86 POENG

En god og syrlig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Vinhos das Merces

Importør

Wicked Brands AS

Land

Portugal

Område

Dão

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Jaen 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Lett jordlig med noe eik.

Smak

Stor og myk leskende fruktig smak med fin syre, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde

Lam, gryter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En ung og lovende rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Dyp tettere rød. Fin dybde med mørkere bærm jordsmonn, touch av trevirke.

Smak: Fyldig med leskende karakter, godt med stoff, god syre, fine tanniner, god tørrhet.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
10. september 2020

En god og fast lovende rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Godt preg av mørkere frukt, noe eik, jordsmonn.

Smak: Fyldig og fast med gode tanniner, god fasthet, god syre, sitter lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt, biff.
14. Mai 2020

En veldig allsidig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Klar dypere rød. God duft med søt og salt lakris, god rød og mørkere frukt.

Smak: Bløt og innsmigrende med god frukt som duften, integrert fruktsødme, lett lakrispreg mot slutten.

Bruksområde: Pasta, lam, vegetar, lyst kjøtt,

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Dagens rett

Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Dagens rett

Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken