Aventino 200 Barrels

87 POENG

Varenummer: 5670801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 280.00 kr

87 POENG

En solid litt varm vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Hammeken Cellars

Importør

Best Cellars AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2011

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Fin kompleksitet med noe eik, moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.

Smak

Fyldig med god frukt som duften, fin syre, lange runde tanniner, lang litt varm ettersmak.

Bruksområde

Rødt kjøtt med saus, vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. januar 2017

En veldig varm men også kraftig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2011)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Moen litt syltet frukt, noe eik, jordsmonn, ganske rik.

Smak: Fyldig med noe sødme, god frukt, fin syre, fine tanniner, litt varm finish, hetvinaktig.

Bruksområde: Vilt, ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 280.00

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.