Bache-Gabrielsen Pure & Rustic V.S.O.P.

87 POENG
Varenummer: 2074001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Bache-Gabrielsen Pure & Rustic V.S.O.P.

En vellaget og harmonisk vsop. 87 p

Smakt 06. september 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vectura
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
100% ugni blanc
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Lys strågul. Flott duft med gule frukter, krydder, kandis, nøtter og trevirke.
Smak
Følger duften, veldig god frukt, særlig i retning grapefrukt, fine syrer, god bitterhet og noe fatpreg i finishen.
Bruksområde
Etter et kraftig måltid.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys klar gyllen. Innbydende duft av frukt, også druer, blomster, røyk, limeskall og vanilje.
Smak: Mildt anslag, fint krydderpreg, middels fruktighet, ren og god finish med noe fat.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god og vellaget VSOP som nærmer seg det lett polerte. (07.09.05)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gyllen. Ren og bløt duft av tropisk tørket frukt, sitrus, appelsinskall og trevirke.
Smak: Elegant med mange av de samme aromaene som i duften, fin fedme i finishen. (UÅ)
Bruk: Avec.
Vurdering: En flott cognac. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.02.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken