Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico

93 POENG
Varenummer: 4376602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 464.90 kr
93 POENG
Badia a Coltibuono Vin Santo del Chianti Classico

En lekker og fyldig rikere aromatisk vin santo som holder evig

2014-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vin Santo del Chianti Classico
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 50%, Trebbiano 50%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
185 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. God kompleksitet med fine urtetoner, honning, blomster, lær, gode lagringstoner
Smak
Stor og myk fyldig og sødmefylt smak med mye honning og godsaker, fin syre, godt med stoff, lang og aromatisk ettersmak
Bruksområde
Multedesserter, meditasjon

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En lekker vin santo som holder evig. Godt kjøp. (2012)
    94 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Kompleks med cognaclignende toner, aprikos, trevirke, lær.
    Smak: Stor fyldig smak med flott konsentrasjon god sødme, god munnfølelse lang og kompleks ettersmak med fin syrlighet og gode nøttetoner.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 17. juli 2020
    En nydelig vin santo som holder evig. Godt kjøp. (2011)
    96 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Lett oksidativ med nøtter og lær.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, mye tørket fruktkarakter, strålende syre, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 17. juli 2018
    En flott vin santo som holder evig. Godt kjøp. (2010)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Nydelig duft med konsentrert aprikos- og mangopreg, god dybde.
    Smak: Flott fylde, veldig god syre, godt med tørket aprikos og mango, veldig god syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 14. november 2016
    En nydelig og kompleks søtvin som holder evig. Meget godt kjøp. (2009)
    95 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Intens nøtteduft, tørket gul frukt, trevirke, rancio.
    Smak: Følger duften, veldig intens og konsentrert med stor god frukt, flott syre, lang ettermak.
    Bruksområde: Småkaker.
  • 26. februar 2016
    En lekker vin santo som tåler evig tid i kjelleren. Meget godt kjøp. (2008)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Intens dut med tørket frukt, lær, smør, trevirke.
    Smak: Stor viskositet, veldig god syre, god frukt, konsentrert med mye sødme, mye tørket frukt mot slutten.
    Bruksområde: Meditasjon, bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 464.90

Mat som passer

  • 50 minutter

    Safrangule pærer er en herlig dessert. Du kan legge de i et glass med skrulokk så har du en fin gave å ha med deg når du skal på besøk. Følg den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Saftig kake som dufter jul
Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom
+
Tester

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom

Her er det både magnum, dobbelmagnum og sågar femliters vinflasker som er å få tak i på polet. Til og med i basis. Men de aller beste må bestilles, og da begynner det å haste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken