Barbacàn Sol Valtellina Superiore Valgella

91 POENG
Varenummer: 12342901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
91 POENG
Barbacàn Sol Valtellina Superiore Valgella

En herlig og samtidig dyp Valtellina-cru som tåler 10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore-Valgella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Chiavennasca (Nebbiolo) 95%, Rossola Nera 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og seriøs saftig fruktkarakter, fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og bløt fruktig smak med fine syrer, fin tørrhet, lang og stofflig ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig og samtidig dyp Valtellina-cru som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og seriøs saftig fruktkarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fine syrer, fin tørrhet, lang og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. september 2020
    En herlig Valtellina-cru som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Godt med jordsmonn, mineraler, ung og lukket, nesten reduktiv.
    Smak: Stor og fyldig start med åpen karakter, lett sødme, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret
Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret

Det er ikke alltid at påskelammet må komme som stek eller lår. Lammekoteletter et et fin-fint alternativ - særlig om det er få rundt bordet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp
+
Godbiter i pollisten

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp

Med disse to i feriebagasjen er du godt forberedt. De finnes dessuten på svært mange pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet
Ukens drink

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet

Akevitt, tranebærjuice og gingerale er en herlig leskende og lett krydret kombinasjon som kommer med smaksgaranti.

Les hele saken