Baricchi Riva della Coda Barbera

91 POENG
Varenummer: 8297301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
91 POENG
Baricchi Riva della Coda Barbera

En fyldig og konsentrert barbera, tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 03. mars 2026
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Kald dyp rød. Mørk og konsentrert dyp duft med noe trevirke
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god konsentrasjon, fin syre, fint tanninbitt, lang
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En flott trad barbera som tåler 8-10 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Klassisk og dyp konsentrert duft med litt trevirke
    Smak: Stor og fyldig lett sødmefylt smak med fin syre, fin fasthet fra tanniner og trevirke utover
    Bruksområde: Biff, lam
  • 14. september 2023
    En flott og fyldig barbera som tåler 8-10 år (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og syrlig frukt, god konsentrasjon
    Smak: Fyldig og myk med god syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 19. juli 2022
    En ganske kraftig og litt varm barbera som trenger mer tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God mørk åpen frukt med litt trevirke
    Smak: Fyldig som duften, ganske kraftig og konsentrert med noe alkoholvarme og tørrhet utover.
    Bruksområde: Gryter
  • 20. januar 2022
    En solid trad barbera som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Trad duft med eksotisk trevirke, jordsmonn, dempet frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig start med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen
Ukens drink

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

For både appelsin, rosmarin og whisky gjør susen. Enkelt og knallgodt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik søndagsmiddag er topp start på påskeferien
Dagens rett

En slik søndagsmiddag er topp start på påskeferien

Og som så ofte er det sausen som gjør susen i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken