Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Foto: (Istock - igorr1)
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.
13 April 2026 - 07:07

Kullt og Nøgne Ø inviterer til Beermakers dinner i toppklasse – dette vil du ikke gå glipp av. Nøgne Ø lager fortsatt kompromissløst øl og med "ingen regler" som motto. Og øl i verdensklasse. Her er det ikke bare fravær av regler, men også en tidsbruk som er sjelden i norsk bryggerihistorie. Og det blir det gode smaker av. 

Nøgne Ø ble startet opp i en garasje på Bergermoen i Grimstad i 2002. De påfølgende årene var preget av dugnad, tregt salg og liten oppmerksomhet rundt håndverksøl, og det tok noen år før Nøgne Ø kunne stå på egne ben. I tillegg til deres faste sortiment for 20 forskjellige øl, brygger de rund 25-30 nye varianter hvert eneste år. Denne kvelden er du så heldig å være en av de første i Norge til å smake to av deres nye øl: The Sentinel - Longerak Wild Ale og Midnight Scuttling - Tropical Stout Reserve.

Se Apéritifs høye scorer her

Det er Martin Houge fra Nøgne Ø som tar turen til Kullt denne kvelden. Martin er nesten aldri på bryggeriet. Han reiser Norge og verden rundt og holder eventer og smakinger. Han har tidligere jobbet mye med mat og drikke, og gleder seg til å dele denne kvelden og sin kunnskap med deg!

Martin håper å se deg den 29. april! Foto: Nøgne Ø

De 5 ølene har blitt smakt igjennom av de dyktige kokkene på Kullt hvor de har satt sammen en 5-retters meny som harmonerer perfekt. Kullt ligger midt i hjertet av Oslo - rett ved Rådhusplassen, med utsikt mot Aker Brygge og Kontraskjæret. Fra Norges største innendørs kullgrill, deres fire meter lange Grillworks Infierno 154, serverer de varierte menyer med kjøtt, fisk og skalldyr. De bruker Binchotan-kull, som er det beste kullet i verden. 

Nøgne Ø.png [44.43 KB]
Endringer kan forekomme

Ta med deg kolleger, gode venner, familie, eller din kjære til denne unike ølmiddagen!

Allergi
Hvis du har allergier er du nødt til å melde ifra om dette senest en uke i forveien. Har du bestilt plass for flere, står du ansvarlig for å melde ifra om noen i gruppen har allergi. Allergier må sendes på e-post til kurs@aperitif.no

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Husk at du som abonnent får rabatt på dette kurset

Hold deg oppdatert på alle våre nye kurs og få nyttig informasjon ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!

Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her