Kullt og Nøgne Ø inviterer til Beermakers dinner i toppklasse – dette vil du ikke gå glipp av. Nøgne Ø lager fortsatt kompromissløst øl og med "ingen regler" som motto. Og øl i verdensklasse. Her er det ikke bare fravær av regler, men også en tidsbruk som er sjelden i norsk bryggerihistorie. Og det blir det gode smaker av.
Nøgne Ø ble startet opp i en garasje på Bergermoen i Grimstad i 2002. De påfølgende årene var preget av dugnad, tregt salg og liten oppmerksomhet rundt håndverksøl, og det tok noen år før Nøgne Ø kunne stå på egne ben. I tillegg til deres faste sortiment for 20 forskjellige øl, brygger de rund 25-30 nye varianter hvert eneste år. Denne kvelden er du så heldig å være en av de første i Norge til å smake to av deres nye øl: The Sentinel - Longerak Wild Ale og Midnight Scuttling - Tropical Stout Reserve.
Det er Martin Houge fra Nøgne Ø som tar turen til Kullt denne kvelden. Martin er nesten aldri på bryggeriet. Han reiser Norge og verden rundt og holder eventer og smakinger. Han har tidligere jobbet mye med mat og drikke, og gleder seg til å dele denne kvelden og sin kunnskap med deg!
De 5 ølene har blitt smakt igjennom av de dyktige kokkene på Kullt hvor de har satt sammen en 5-retters meny som harmonerer perfekt. Kullt ligger midt i hjertet av Oslo - rett ved Rådhusplassen, med utsikt mot Aker Brygge og Kontraskjæret. Fra Norges største innendørs kullgrill, deres fire meter lange Grillworks Infierno 154, serverer de varierte menyer med kjøtt, fisk og skalldyr. De bruker Binchotan-kull, som er det beste kullet i verden.
Ta med deg kolleger, gode venner, familie, eller din kjære til denne unike ølmiddagen!
Allergi
Hvis du har allergier er du nødt til å melde ifra om dette senest en uke i forveien. Har du bestilt plass for flere, står du ansvarlig for å melde ifra om noen i gruppen har allergi. Allergier må sendes på e-post til kurs@aperitif.no
OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Husk at du som abonnent får rabatt på dette kurset
Hold deg oppdatert på alle våre nye kurs og få nyttig informasjon ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!