Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Trentino-Alto Adige  / 
  6. Alto Adige (Südtirol)

Baron di Pauli Carano

86 POENG
Varenummer: 10124301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.30 kr
86 POENG
Baron di Pauli Carano

En god og tørr vin som tåler 6-7 år. Vel verd prisen.

2013-årgang Smakt 01. Mai 2018
Produsent
Baron di Pauli
Importør
BAP Import AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Lagrein 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød.Modne mørke bær, god dybde.
Smak
God og bløt med det samme som i duften, fin syre, fine tanniner, god tørrhet.
Bruksområde
Vilt med fløtesaus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken