Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Chinon

Baudry Chinon Les Grézeaux

89 POENG
Varenummer: 9739801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
89 POENG
Baudry Chinon Les Grézeaux

En herlig leskende og fruktig mineralsk slankere Chinon som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Bernard Baudry
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Chinon
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald dyp rød. Saftig mineralsk syrlig skogsbærfruktig duft med god dybde, lett fin sødme også
Smak
Stor og myk fruktig smak som duften med god syre, fine tanniner, gode saltmineralske toner i ettersmaken som også er leskende, men med en godt bitt.
Bruksområde
Lam, kalv, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En strålende chinon som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Tydelig stallpreg og jordsmonnskarakter, moden mørk søtlig og syrlig skogsbærfrukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, følger duften, veldig god syre, lang og jordsmonnspreget men også modne bærfruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med saus, gryter, kraftig vegetar..
  • 26. september 2016
    En veldig ung vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett mørk bærfrukt, litt stall, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, veldig god syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken