Becker Spätburgunder 2012

87 POENG
Varenummer: 5658601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG

En kul vin, tåler fire. Meget godt kjøp. (2012)

2007-årgang Smakt 09. januar 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Øvrig rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
0.6 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Lekker parfymert duft med fine søte kirsebær og bringebærtoner.
Smak
Sødmefylt fruktig start god munnfølelse, masse fruktighet fra søte bær, litt vanilje, bløt og god sitter godt fast finish. (2012)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt fruktduft med fine jordsmonns- og fattoner, litt røyk.   
Smak: Fruktig start, god frukt, god syre, fruktig utove,r saftig og fruktig med godt jordsmonnspreg. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.   
Vurdering: En god vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2011) (22.04.14)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys klar rød. Elegant mineralsk duft med røde søte og syrlige bær, litt krydder og mokka.
Smak: Saftig anslag, god syre, frisk og god med lette tanniner, myk og saftig med fin friskhet, litt grønne toner kommer fram mot slutten.  (2009)
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: En saftig og frisk vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2009) (20.05.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar rød. Veldig elegant pinotduft med god drue- og jordsmonnsfedme.
Smak: Bløtt anslag, veldig fylde og god med flott karakter, fin syre, sitter veldig god med fint krydderpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: En veldig deilig pinot for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Godbiter i pollisten - 02.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken