Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Bele Casel Colfòndo Asolo Prosecco Frizzante

83 POENG
Varenummer: 518101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 157.90 kr
83 POENG

En frisk og god vin for det neste året. Godt kjøp. (NV)

2010-årgang Smakt 25. mars 2014
Produsent
Importør
Best Buys
Land
Italia
Område
Veneto
Årgang
2010, UÅ
Produktklasse
Musserende, Italia
Råstoffer
100% Glera
Alkoholprosent
11 % vol.
Farge / lukt
Lys gul, uklar. Sitrus, kumquat, små bobler, mineraler.
Smak
Tørr og delikat med små fine bobler, følger duften, middels fylde, tørr frisk finish. (UÅ)
Bruksområde
Fet fisk, hvit fisk med smørsaus, osteretter, grønnsaksretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Sjøaktig duft med flint, våt stein, mineralsk.
Smak: Fruktig start god syre, tørr og frisk finish med en del bittertoner, sitter godt, bra lengde. (2010)
Bruksområde: Skalldyr med saus, aperitiff.
Vurdering: En mineralsk og slank prosecco for de neste to-tre årene. Godt kjøp. (2010) (04.08.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 157.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken