Beringer Alluvium 1996
Varenummer: 1386401
Utvalg: Basisutvalg (Parti)
Volum: 0.75 l
Pris: 184,30 kroner
Lite trekk for finishen. Ellers vellaget. En vin som er lett å like. Knapt verd prisen.1996-årgang. Smakt
| Produsent | Beringer |
|---|---|
| Importør | V&S Norway |
| Land |
USA
|
| Område | California |
| Årgang | 1996 |
| Produktklasse | Rødvin, USA |
| Råstoffer | 75% merlot, 18% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc/malbec/petite verdot |
| Alkoholprosent | 14% vol. |
| Farge / lukt | Mørk rød. Fruktig duft av kokt plomme, mørke bær og noe krydder. |
| Smak | Flott saftig smak, middels fylde, fine tanniner, god lengde, litt varm finish. |
| Bruksområde | Vilt. Allround til rike kjøttretter. |
| Lagring | 20 md. Fatlagring (90% nevers, 10% amerikansk eik) og 12 md. Flaskemodning. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik nese med søtlige, mørke skogsbær, lær, fat og tobakk.
Smak: Følger opp duften, bra eleganse, fine tanniner.
Mat: Vilt.
Vurdering: En flott amerikaner. Drikk nå eller innen 5 år. (21.08.01)
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger
