Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Madrid /
Øvrige

Bernabeleva Cantocuerdas Albillo

Name: Bernabeleva Cantocuerdas Albillo
SKU: 3927201
Price: 379.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 3927201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 379.90 kr

91 POENG

En kompleks og lovende albillo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. Mai 2022

Produsent

Bernabeleva

Importør

Heyday Wines AS

Land

Spania

Område

Madrid

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Albillo Real (Albillo) 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

6.6 gram per liter

Farge / lukt

Lys gyllen. Flott dybde og kompleksitet, fine salttoner, fint integrert trevirke.

Smak

Stor og myk smak med god syre, fin sødme, følger duften, lang ettersmak.

Bruksområde

Grillet sjømat, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En spennende saltpreget hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt saltpreg, god syrlig frukt.

Smak: Fyldig med god bløthet, god frukt, fin syre, sitter godt med litt salt i finishen.

Bruksområde: Sjømat.
26. september 2016

En strålende vin med stor dybde som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Stor intensitet, flott saltpreg, godt sitruspreg, integrert eikk.

Smak: Fyldig og konsentrert med de samme tonene som i duften, god syre, stor intensitet, flott stfflighet, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere skalldyrretter.
19. april 2016

En flott hvitvin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott fedme, touch av eik, bunnfallspreg, grønne epler, mineraler.

Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, kjøttfull og lekker med mye stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

Spansk sjømatgryte - Zarzuela

4

1 time

Zarzuela heter denne retten på spansk. Den inneholder både fisk og skalldyr og spises med ris til.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken