Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Chardonnay GG

95 POENG
Varenummer: 12641201
Utvalg: Spesialbestilling
Volum: 0.75 l
Pris: 1250.00 kr
95 POENG
Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Chardonnay GG

En svært konsentrert pent eiket rikere, men også lekkert syrefrisk lovende Baden-chardonnay som tåler 12-15 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk og kompleks med flott dybde og konsentrasjon.
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre godt med stoff, lang og saltmineralsk ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En strålende og rik chardonnay med flott syrestruktur som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og svakt eksotisk med kjøttfull gul frukt, godt med mineraler.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, godt med salt mye av alt men fortsatt svært lekker og lovende.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat.
  • 15. desember 2020
    En strålende og svært konsentrert og syrlig GG-chardonnay som overgår det meste i denne stilen. Tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks med fin dybde, godt integrert eik, god fruktsødme.
    Smak: Nesten enorm munnfølelse med god fedme, fine eiketoner, fin syre, fine mineraltoner, god lengde med komplette aromaer.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1250.00
Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken