Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg Chardonnay GG

95 POENG
Varenummer: 12641201
Utvalg: Spesialbestilling
Volum: 0.75 l
Pris: 1250.00 kr
95 POENG

En svært konsentrert pent eiket rikere, men også lekkert syrefrisk lovende Baden-chardonnay som tåler 12-15 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk og kompleks med flott dybde og konsentrasjon.
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre godt med stoff, lang og saltmineralsk ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En strålende og rik chardonnay med flott syrestruktur som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og svakt eksotisk med kjøttfull gul frukt, godt med mineraler.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, godt med salt mye av alt men fortsatt svært lekker og lovende.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat.
  • 15. desember 2020
    En strålende og svært konsentrert og syrlig GG-chardonnay som overgår det meste i denne stilen. Tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks med fin dybde, godt integrert eik, god fruktsødme.
    Smak: Nesten enorm munnfølelse med god fedme, fine eiketoner, fin syre, fine mineraltoner, god lengde med komplette aromaer.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1250.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken