Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Baden  / 
  6. Øvrige

Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder

91 POENG
Varenummer: 11194401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
91 POENG
Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder

En flott mørk og konsentrert pinot som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Wein. Bernhard Huber
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og åpen svakt eksotisk duft med skogsbær og jordsmonn, pent trevirke
Smak
Stor og kjøttfull konsentrert smak med flott åpen mørkere frukt, god syre, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En god pent eiket pinot somtåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Saftig og intens med god mørkere rød frukt, fint eikepreg, fortsatt veldig ung
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt fin sødme, men også god tørrhet fra tanninene, lang med god fruktsyrlighet
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 11. november 2022
    En god og fruktig lett sødmefylt, men lovende pinot som tåler 6-7 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Gode jordsmonnstoner, lett trevirke.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre integrert sødme, god lengde.
    Bruksområde: Biff
  • 20. november 2021
    En deilig og leskende, men også strukturert pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Veldig god rød og mørkere frukt, fint lett jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og fruktig leskende ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lammefilet.
  • 15. desember 2020
    En deilig tysk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. NButsatt lansering til mars. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Veldig innbydende med flott dybde i jordsmonnspreget, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god mykhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En litt eiket utgave men også veldig konsentrert av denne tyske pinot-en som trenger litt tid og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Kompleks med god konsentrasjon, god dybde, noe eik.
    Smak: Stor og deilig smak god konsentrasjon, noe eik mot slutten, avlutter tørt og ganske friskt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En god tysk pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig frisk lett røykpreget kirsebærduft med god dybde og litt eik.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Kalv, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken