Bernhard Koch Letten Chardonnay Réserve

88 POENG
Varenummer: 14483801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Bernhard Koch Letten Chardonnay Réserve

En lett eiket men fyldig chardonnay som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk eplefrukt, klare eiketoner, noe sødme
Smak
Stor og myk frukt med fin syre, lett urtepreg, lett bakt eplefrukt, fin syre utover, lang og tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En lett eiket men fyldig chardonnay som tåler 4-5 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk eplefrukt, klare eiketoner, noe sødme
    Smak: Stor og myk frukt med fin syre, lett urtepreg, lett bakt eplefrukt, fin syre utover, lang og tørr
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. juli 2022
    En solid og fyldig pent eiket chardonnay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner og godt eikepreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, godt med stoff, men elegant helt ut, lang med pen syrlighet.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå en chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå en chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken