Beyer Gewurztraminer

87 POENG
Varenummer: 4524301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Beyer Gewurztraminer

En stofflig gewurz som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Gewürztraminer 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.7 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Parfymert og floral duft med rose og litchi
Smak
Fyldig med mye drupepreg, dempet syre, mye stoff, tørker bra
Bruksområde
Indisk, røykelaks

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En herlig vin i denne stilen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt druepreg, roser og litchi, appelsin.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, kjøttfull og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, ost.
  • 13. september 2006
    En svært elegant og småkompleks gewürz som vil utvikle seg videre i et par-tre år - minst. Meget godt kjøp. (2004) (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Kompleks parfymert duft av roser, litchi, gul tropisk frukt samt syltet kvede.
    Smak: Fyldig elegant anslag, følger duften, god fedme, bra syre, masse mineraler samt syltet frukt som holder seg helt ut i slutten, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Røykelaks, gravlaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 1 time

    Å lage sin egen gravlaks er enklere enn du tror, og retten er en selvfølge på et hvert koldtbord eller til en fest midt i uka. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt kan du lage chop suey
Dagens rett

Så enkelt kan du lage chop suey

I dag frister vi med oppskriften på en lettlaget kinesiskinspirert rett til middag: Chop suey med kylling

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken