Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Grand Cru

Billaud Chablis Grand Cru Les Preuses

Name: Billaud Chablis Grand Cru Les Preuses
SKU: 11381601
Price: 830.200000 NOK

96 POENG

Varenummer: 11381601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 830.20 kr

96 POENG

En imponerende Preuses med svæt intens syrestruktur som tåler 15 år. Vel verd prisen.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021

Produsent

Samuel Billaud

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Grand Cru

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God dybde med fine toner av våt og tørr stein, litt eik som er pent pakket inn.

Smak

Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, fin syre, god stofflighet og konsentrasjon, lang og lekker ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En konsentrert og lovende Preuses som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet og fedme i mineralpreget, litt vanilje.

Smak: Stor og god munnfølelse, fine salttoner, lang og fyldig ettersmak.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 830.20

Forsiden akkurat nå

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken