Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Premier Cru

Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent

Name: Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent
SKU: 12429401
Price: 599.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 12429401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

93 POENG

En flott og lovende Vaulorent som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Dom. Billaud-Simon

Importør

Fondberg AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Premier Cru

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Flott dybde og konsentrasjon, fint preg av våt stein

Smak

Stor og kjøttfull frukt fin syre, fine salttoner, god lengde og pen kompleksitet, tørr

Bruksområde

Rikere sjømatretter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

Enrikere Vaulorent som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og småkompleks med tydelig våt og tørr steinpreg.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med pen fruktsødme, fin myk syre, lang og aromatisk.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.
20. Mai 2022

Enrikere Vaulorent som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og småkompleks med tydelig våt og tørr steinpreg.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med pen fruktsødme, fin myk syre, lang og aromatisk.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

By på grillet makrell med eksotisk følge

Dagens rett

Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Dagens rett

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken