Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent

90 POENG
Varenummer: 12429401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
90 POENG
Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent

En fyldig og stofflig men også frisk chablis som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 14. juli 2025
Produsent
Dom. Billaud-Simon
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med flott dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med flott frukt, godt bitt, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En flott og lovende Vaulorent som tåler 10-12 år. (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde og konsentrasjon, fint preg av våt stein
    Smak: Stor og kjøttfull frukt fin syre, fine salttoner, god lengde og pen kompleksitet, tørr
    Bruksområde: Rikere sjømatretter
  • 19. Mai 2022
    Enrikere Vaulorent som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og småkompleks med tydelig våt og tørr steinpreg.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med pen fruktsødme, fin myk syre, lang og aromatisk.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.
  • 19. Mai 2022
    Enrikere Vaulorent som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og småkompleks med tydelig våt og tørr steinpreg.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med pen fruktsødme, fin myk syre, lang og aromatisk.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken