Biondi Santi Rosso di Montalcino

92 POENG
Varenummer: 11929001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 895.00 kr
92 POENG
Biondi Santi Rosso di Montalcino

En elegant og superklassisk rosso som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Signature Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Saftig og krydret duft med flott rød frukt, fine jordsmonnstoner, god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med god og leskende syre, fin mykhet i tanninene, flott lengde
Bruksområde
Vilt, lam, pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En fantastisk vin fra en legendarisk produsent, bare å kjøpe hvis du får tak i (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Mørk rød, preg av modne kirsebær
    Smak: Flott syre, veldig fin fruktighet, elegant og slank, sitter lenge
    Bruksområde: Lam
  • 20. juli 2022
    En fantastisk vin fra en legendarisk produsent, bare å kjøpe hvis du får tak i (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Mørk rød, preg av modne kirsebær
    Smak: Flott syre, veldig fin fruktighet, elegant og slank, sitter lenge
    Bruksområde: Lam
  • 17. juli 2020
    En lekker utgave av denne vinen som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant eksotisk med fint preg av jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 895.00
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken